Le fromage est un aliment très apprécié dans de nombreuses cultures à travers le monde, et peut être dégusté de nombreuses façons différentes. Que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert, il existe de nombreuses variétés de fromages qui peuvent être accompagnées de sels aromatisés pour améliorer leur goût et leur saveur. Dans cet article, nous vous proposons un guide des accords avec les fromages pour les sels aromatisés Atelier du Sel.

1- Le 4 poivres

Ce sel aromatisé contient du poivre noir, vert, blanc et des baies roses. Il se marie bien avec les fromages forts tels que le cheddar, le parmesan et le gouda.  Ajoutez un tour de moulin de ce sel aux saveurs relevées pour réveiller vos papilles.

 

2- Le Fou

Ce sel aromatisé contient du piment, du paprika et des herbes de Provence. Il est idéal pour accompagner les fromages de chèvre frais, le bleu et le roquefort. Sa saveur relève à merveille les fromages frais ou à pâte persillée.

 

3- Le Gardian

Ce sel aromatisé contient de l'oignon, de la coriandre et de l'origan. Il se marie bien avec les fromages de brebis et de chèvre. Ses notes aromatiques apportent une touche d'authenticité à vos préparations.

 

4- Le Citron et Thym

Ce sel aromatisé contient du citron, du thym et du curcuma. Il est parfait pour accompagner les fromages de chèvre, le brie et le camembert. Sa fraîcheur citronnée rehausse les saveurs des fromages crémeux.

 

5- Le Vigneron

Infusé au vin rouge et agrémenté d'échalotes, ce sel aromatisé accompagne harmonieusement les fromages de chèvre frais, le comté et le gouda. Ses arômes subtils se marient parfaitement avec les fromages à pâte pressée cuite.

 

6- Le Gitan

Ce sel aromatisé contient de l'ail, du poivre, du romarin, du curcuma et des baies roses. Il est idéal pour accompagner les fromages de chèvre frais, le bleu et le roquefort. Une pincée de Sel Le Gitan sur votre plateau de fromages en fera un véritable plaisir pour les papilles.

 

7- L'Ail

Grâce à son mélange subtil d'ail et de curcuma, ce sel aromatisé est parfait pour accompagner les fromages de brebis et de chèvre. Il ajoute une saveur délicate à vos préparations fromagères.

 

8- Le Curry Noir

Ce condiment unique associant curry noir et charbon végétal est idéal pour assaisonner les fromages épicés tels que le gouda et le cheddar. Sa note fumée apportera une explosion de saveurs à vos dégustations.

 

9- Le Provençal

arôme alliant l'ail, le basilic et la spiruline, le sel aromatisé Provençal est un choix parfait pour accompagner les fromages de chèvre, le brie et le camembert. Ses herbes aromatiques provençales ajoutent une touche de fraîcheur et d'authenticité à vos préparations.

Quoi de mieux qu'un Camembert rôtie au miel et herbes de Provence ?

 

10- L'Herbes de Provence

Composé d'un mélange d'herbes de Provence soigneusement sélectionnées, ce sel aromatisé est spécialement conçu pour accompagner les fromages de chèvre, le brie et le camembert. Les herbes séchées apportent une explosion de saveurs méditerranéennes à vos délices fromagers.

 

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Conclusion

En utilisant les sels aromatisés Atelier du Sel, vous pouvez créer des accords savoureux et créatifs avec une variété de fromages. Que ce soit pour un apéritif convivial, une dégustation gourmande ou simplement pour sublimer vos préparations fromagères, ces condiments d'exception sont là pour éveiller vos papilles et vous faire voyager au cœur des arômes. N'hésitez pas à expérimenter avec ces sels pour découvrir de nouvelles associations qui sauront ravir les amateurs de fromage.

N'oubliez pas d'agrémenter votre plateau de fromages avec des accompagnements tels que des noix, des olives, des tranches de jambon ou même des tomates séchées. Ces ajouts complémentaires apporteront une dimension supplémentaire à vos dégustations et vous permettront de créer des combinaisons harmonieuses. Alors, préparez votre plateau de fromages, sortez vos cuillères à fromage et régalez-vous avec les sels aromatisés Atelier du Sel, les complices parfaits de vos moments de plaisir gourmand.

 

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